lunedì 22 novembre 2010

Schiuma O No???

Meglio la birra con la schiuma o la birra senza schiuma?? molti di voi credono che la birra senza schiuma abbia piu birra, al contrario di quella con la schiuma. Pero al di là della quantità, la qualità di  una buona schiuma non deve mai mancare.
Inoltre la presenza di schiuma permette di creare uno strato di protezione che evità che la birra a contatto con l'aria si ossidi e ne risulti alterato il sapore ma soprattutto permette alla birra di non perdere la sua effervescenza. Di conseguenza la presenza di schiuma è meglio e da alla birra un tocco di bellezza in più cmq non ha tutti piace la schiuma, VOI COSA NE PENSATE??? lasciate un commento con la vostra opinione grazie mille

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